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常见问题

如何选购制冰机?

如何选购制冰机?

发布时间:
2019-08-20 14:01
由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户甚至我们的经销商对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。一个最明显的标志就是许多制冰机都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量的说明书,所以产生了许多误导、误购行为。那么怎样才能正确引导购买者的消费行为呢?    一、对冰块的需求:   根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。    二、对制冰机产冰量的认识:   1、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。   2、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。    三、关于制冰机的选型:   1、真正最需要冰块的时间是在夏季,所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题:我们所购买的制冰机,在夏天天气最热,生意最好的那段时间,冰块够用吗?   2、我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异   3、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块,他需要购买多大的制冰机呢?   4、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块,那需要购买多大型号的制冰机呢?
正确清洗制冰机,食用冰块更放心

正确清洗制冰机,食用冰块更放心

发布时间:
2019-08-20 13:59
制冰机在商用厨房设备中的作用越来越重要。正确使用制冰机,可以降低其故障率,保障其高性能。定期的维护保养,对于制冰机的使用寿命和制冰效果极为重要。如何保养、维护制冰机,才能满足人们对制冰机“卫生性”的要求呢?    1.在用完制冰机后需要将冰箱内的冰块清理干净。清洗制冰机时应关掉电源,不要用水管直接对准机身冲洗,用清水,加入适量中性洗涤剂(严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂)擦拭机器围板和内胆,再用软布擦干净。    2.制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。    3.每二个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。    4.制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
制冰机厂家产品质量好的原因是什么

制冰机厂家产品质量好的原因是什么

发布时间:
2019-03-05 11:20
在工业和餐饮等行业当中冰块可以作为迅速降温和保护相关设备的关键物质,那么由专业的制冰机厂家制造的制冰机就是快速生产大量冰块的专业设备,这些厂家为了保证设备性能和稳定性多年来投入了很多研发精力,而在多年来越来越好的设备品质和实用性让他们成为大家公认可信赖的制冰机厂家。那么总的来说制冰机厂家的产品质量好的原因有哪些? 1、制造经验丰富制冰机这样的设备在人类历史当中有很长的研发和制造发展历程,一般来说更
判断制冰机厂家实力的三个技巧

判断制冰机厂家实力的三个技巧

发布时间:
2019-03-05 11:20
制冰机对于现代餐饮业就很多的工业领域来说都是具备很强功能性的设备,专业的制冰机厂家所制造的相关设备在功能品质方面都具备很强的实用性,这些专业生产制冰机厂家确实在相关技术设备领域有足够丰富的经验和好的技术成长水平。随着相关市场的发展很多行业对各类型的制冰机的需求越来越大了。那么本文就分享下判断制冰机厂家实力的三大技巧: 第一个、了解厂家基础规模对于制冰机这种设备来说一个厂家的实力主要是体现在其基础研